Veltlínske zelené
2025 Suché
Jemná aróma lúčnych kvetov a jahôd, ktorú dopĺňa ľahká a neuveriteľne šťavnatá chuť, s bohatou mineralitou Tekova. Samozrejmosťou je typická mandľová dochuť. Ľahučký Veltlín je ideálny na dlhé letné večery, hodí sa skrátka ku všetkému.
Hrozno pestované kombináciou BIO prípravkov a prípravkov povolených v šetrnom hospodárení. Ručne zbierané hrozno bolo, jemne pomleté a vylisované. Šťava odkalená len pomocou chladu a stočená aj s jemným povrchovým kalom do nerezovej nádoby kde kvasila pri regulovanej teplote. Po dokvasení víno ležalo na jemných kvasniciach 4 mesiace, následne čírené bentonitom, filtrované a fľašované.
Alkohol:
11.5%
Zvyškový cukor:
1.4g/l
Kyseliny:
5.8g/l
Objem:
0,75l
Dátum zberu:
30/09/2025
Cukornatosť:
19"NM
Dátum plnenia:
02/03/2026
Vek vinohradu:
11 rokov